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“最近家里来了一个小客人,请大家帮忙想想,这么热的天,适合带他去哪里玩?”这是网友“smile~”在19楼空间里发的求助帖。有人推荐游泳或是玩水,也有人建议看电影,显然,大家的“目标”都一致——有趣、凉爽,缺一不可。
不过,在“smile~”看来,这些去处都还不够满足,“最好有空调吹,有东西吃,又能吸引小孩子,大人又不会觉得太累”。苛刻条件一罗列,立马招来其他网友的调侃:这样的好地方,翻遍杭州城也不一定能找出来。不过,这四大条件从明天开始就能同时实现,在浙江世贸君澜大饭店二楼的云天阁自助餐厅里,将有一场为期45天的特殊夏令营——“冰爽欢乐美食夏令营”开营了。
两个大冰柜装满近20种冰淇淋
对于云天阁的“粉丝”来说,无限量供应的哈根达斯毫无疑问是聚拢人心的铁招牌,但这次为了准备夏令营,餐厅的行政总厨Tommy专程从新西兰找来了“援兵”。
“平时我们只供应4种口味的哈根达斯,但是从明天开始,冰淇淋口味将会增加至20种左右。”Tommy说。除了7种哈根达斯,还有12种来自新西兰当地颇有名气的纯水果冰淇淋(New Zealand Natural)。另外,此次新添加的3种哈根达斯口味——卡布奇诺松露、杏桃以及椰香吗卡隆也是首次在杭州的酒店餐厅里出现。
品种是以前的5倍,但“传统”还是不变,所有这些冰淇淋都将持续无限量供应。吃法也分两种,可以直接用小碗盛,也可以把冰淇淋球“堆”在现场制作的蛋卷上。
粉色餐具 迷你食物
孩子边吃边玩乐不停
带着孩子去自助餐厅吃饭是一件痛苦与快乐参半的事,合大人胃口,但很少有适合孩子吃的食物。要是遇上调皮的孩子满场疯跑,这一顿饭基本上算是打了水漂。
“既然是孩子们的夏令营,吃的食物自然也要针对孩子们。”行政总厨Tommy说。各式馅料的手指三明治、小个儿的比萨、手掌大小的甜甜圈、现制的棉花糖,还有多种小一号的中式点心等等,这些迷你食物将会被专门摆放在餐厅的指定区域,供孩子们自由拿取。好玩的是,除了食物,孩子们地盘里的餐桌餐椅也是迷你型的,就连餐具,也是孩子专用,粉粉嫩嫩。
夏令营里只是吃当然还不够,在指定区域,孩子们还可以戴上小厨师帽,跟着餐厅里的凯莉姐姐现场DIY曲奇饼干,用巧克力在饼干上画画,完工后的杰作还能带回家。
招牌冷藏牛肉又回来了
孩子们有吃有玩,家长的口福也不浅。还记得年初那会儿餐厅里名噪一时的烤牛排吗?在消失近半年后,它又重新回归了。这次的牛肉同样是采用冷藏工艺,不经过冷冻,肉质非常鲜美。“这几天已经有不少老客人听到风声赶过来了,就是为了吃这牛排。”
给孩子吃,Tommy建议牛排烤到7分熟左右,“因为是冷藏,牛肉烤完不会老,不添加一点嫩肉粉,孩子吃既营养,又放心”。
美食坊提醒:
除了冰淇淋,餐厅里还新添了多款现调奶昔、冰冻咖啡和水果宾治。价格依旧不变,中午成人138元(加15%服务费)/位;晚上成人218元(加15%服务费)/位,身高1.2米以下儿童半价,1.0米以下儿童免费。另外,酒店大堂吧正推出多款夏日特饮和精致英式下午茶。其中一款由薄荷、柠檬、蔗糖和朗姆酒调和的莫哈多,就曾风靡于007之手。
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